淡雪で毎回好評いただいている「はじめてのドリップコーヒーセミナー」を10月1日（土）に開催いたします。

• ドリップコーヒーに興味があるけど、何から始めれば良いかわからない。
• ドリップ用の器具を使い始めて間もない。
• いつも淹れるコーヒーがなぜか美味しくならない。
• 淡雪のドリップコーヒーのように美味しく淹れたい。

など、ドリップコーヒーの美味しい淹れ方を学びたい初心者の方を対象にしたセミナーです。ドリップコーヒーの淹れ方はもちろん、コーヒーの楽しみ方などもバリスタが丁寧にレクチャーいたします。
お申し込みは淡雪のオンラインショップから。ぜひお気軽にご参加ください。

セミナーの流れ（120分予定）

1. ドリップコーヒーの仕組みを知る（座学）

ドリップ抽出の特徴、必要な器具の紹介、ドリッパーによる味わいの違いを学んでいただきます。

2. 抽出レシピのご紹介

ご自宅で美味しく淹れられる抽出レシピのご紹介と、バリスタがお手本のドリップ抽出を行います。

3. ドリップ抽出の実践

おすすめの淹れ方に沿って、最低2回のドリップ抽出を行っていただきます。参加者ごとにバリスタからのフィードバックがあります。

セミナー概要

日時： 2022年10月1日(土） 16:00~18:00
場所： cafe淡雪 （新潟県上越市滝寺2455-3 駐車場あり）
定員： 4名
料金： 3,800円（税込）
持ち物： 筆記用具、エプロンをお持ちの方はご持参ください。
予約方法： 淡雪のオンラインショップからお申し込みをお願い致します。締め切りは9月28日（水）です。

参加費は当日にお支払い頂くため、5分前にはご来店いただき、お釣りのないようご準備ください。

注意事項

セミナー中は撮影・録音などの行為はおやめください。

キャンセル・欠席について

やむを得ずキャンセルや欠席をされる場合は、開催3日前までにお問合せフォームよりお知らせください。
開催3日前を切ってからのキャンセルについては、キャンセル料として参加費3,800円（税込）をお支払いいただきます。予めご了承くださいませ。

感染症対策について

• ご参加に際して、以下の感染症対策にご協力くださいますようお願いいたします。
• 体調の優れない方、発熱、咳、くしゃみ等の症状がある方は、ご無理をせずご参加をお控えいただきますようお願いいたします。
• マスクの着用をお願いいたします。
• 少人数制での開催となりますので、お早めのご予約をおすすめいたします。